Gourmandeparfum
Kort verhaal

Watertanden van gourmand parfums

Door: Conny
2-11-2016

Wat ruik ik? Zomers fruit, winterse warme chocolade, gebakjes, fruitsap, toffee of caramel? De combinatie van diverse pure ingrediënten maken elk parfum uniek en soms ruikt een parfum zó lekker dat je het liefst je lippen aan het flesje zou zetten.

De geur van..

Niet doen natuurlijk, maar dit is geen gek verschijnsel. Een geur die je doet denken aan eten of drinken, noem je een gourmand. Een gourmand is de Franse vertaling van fijnproever en staat voor een geur die is opgebouwd uit (al dan niet synthetische) eetbare ingrediënten. Vaak zoet, maar soms ook hartig. Denk bijvoorbeeld aan ingrediënten zoals roze peper, vanille, caramel, kardemom, suiker, meringue, koffiebonen, framboos, aardbei, sinaasappelschil, gember of peer. Met elk denkbaar eetbaar ingrediënt valt er wel een gourmand parfum te creëren.

Suikerspin en warme melk

Sinds eind jaren tachtig zijn gourmand geuren een begrip. Het was Thierry Mugler die in 1992 de gourmand bom liet barsten met het Angel by Thierry Mugler: een suikerspinachtig parfum dat tot op heden ongekend populair is. Daarna volgden meer grote parfumhuizen met een ‘eetbare’ geur en inmiddels heeft de gourmand sectie een vaste plek verdiend in de parfumerie.

Populaire gourmands van nu zijn bijvoorbeeld: de Angel varianten die Thierry Mugler regelmatig uitbrengt (zoete suikerspin met een warme melk finish), Lancôme La vie est Belle (zoet, poederig vol vanille), Prada Candy (ode aan caramel met musk en benzoin), YSL Black Opium (koffie en vanille met witte bloemen), Calvin Klein Euphoria (honing, abrikoos, mandarijn, patchouli en musk) en Jimmy Choo (toffee met zoete sinaasappel, peer en patchouli).

Wie geniet van goed eten en drinken, zal ongetwijfeld ook genieten van een goede gourmand geur. Doe er één cadeau aan je geliefde of verwen jezelf met zo’n flesje om van te watertanden!

Culinaire hoogstandjes

De culinaire wereld en parfumwereld smelten steeds vaker samen. Zo worden er geur workshops georganiseerd waarbij je met hulp van een chef-kok je eigen gourmand geur kunt samenstellen en ook bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten, zijn het de sterrenchefs die graag experimenteren met onverwachte smaakcombinaties zoals die ook in gourmand parfums zijn verwerkt.

In Parijs vind je The Different Company, een parfumatelier waar je de geuren in een wijnglas kunt ruiken, in plaats van op een parfum blotter. Het idee is dat een geur net is als een wijn: door hem in het glas rond te draaien en je neus erin te steken, komt elke noot optimaal naar voren waardoor je een optimale geurbeleving creëert.

Author Conny
Conny